وزير الزراعة : الصين تنتج 2.4 مليون طن من الشاي في عام 2016

أنتجت الصين التي تعد أكبر منتج للشاي في العام أكثر من 2.4 مليون طن من الشاي في عام 2016 أي ما يعادل 40 بالمئة من إنتاج الشاي العالمي حسبما ذكره وزير الزراعة هان تشانغ فو يوم الخميس.

وقال هان في حفل افتتاح معرض الصين الدولي الأول للشاي في مدينة هانغتشو حاضرة مقاطعة تشجيانغ إنه في العام الماضي تم استخدام 2.87 مليون هكتار من الأراضي في الصين لزراعة الشاي، أكثر من أي مكان آخر في العالم.

وتعتبر الصين أيضا أكبر سوق للشاي في العالم مع استهلاك أكثر من مليوني طن في عام 2016، وهو ما يعادل استهلاك كل ساكن في الصين لـ 1.5 كجم من الشاي .

وتشير الأرقام إلى أن أكثر من ملياري شخص يشربون الشاي في جميع أنحاء العالم، فيما تم إنتاج أكثر من 6 ملايين طن من الشاي في أكثر من 60 دولة ومنطقة تزرع الشاي في العام الماضي.

وتم تنظيم المعرض الذي يعقد من 18 إلى 21 مايو الجاري من قبل وزارة الزراعة وحكومة تشجيانغ.

أرسل الرئيس الصيني شي جين بينغ يوم الخميس رسالة تهنئة لمراسم افتتاح المعرض.

وقال شي إن الشاي قد أصبح جزءا هاما لمعيشة الشعب الصيني ورمزا مقيما للثقافة الصينية.

وأضاف انه منذ طريق الحرير القديمة وطرق التجارة الأخرى التي شهدت نقل الشاي على الخيول والسفن في الماضي، إلى الحزام الاقتصادي لطريق الحرير وطريق الحرير البحري للقرن الـ21, " قد تجاوز الشاي الوقت وعبر الحدود ليفوز بحب الشعوب من مختلف أنحاء العالم."

وتمنى شي ان يبرز المعرض ثقافة الشاي الصيني إلى العالم وينمو ليصبح منصة هامة للتبادلات والتعاون بين الصين وبقية العالم.

وقال في الرسالة انه يجب دفع المعرض تنمية صناعة الشاي الدولية وفتح فصل جديد للصناعة وثقافة الشاي.

ونقل شي أيضا توقعاته بنجاح المعرض الذي يقام من 18 مايو إلى 21 مايو.