لأول مرة.. إعداد الصينيين الشاي فى الفضاء

7 نوفمبر 2016 /صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ أجرى رائدا الفضاء الصينيان جينغ هاي بينغ وتشن دونغ،اللذان يجريان المهمة العلمية فى المختبر الفضائي تيانقونغ 2 حاليا،التبادلات مع مستخدمي الانترنت يوم 4 نوفمبر الحالي،حول أطعمتهما فى الفضاء التى تهم الكثير من الناس.وقال جينغ هاي بينغ،ان أطعمتهما فى المختبر الفضائي متنوعة،حيث تضمنت وجبة فطور اليوم،عصيدة الأرز والخبز وبيض السمان والخردل المخلل وغيرها من سبعة أنواع من الأطعمة الاخرى،كما تضمنت وجبة الغداء، الأرز المقلي والغولاش وحساء الأعشاب البحرية وغيرها من ثمانية أنواع من الأطعمة الاخرى ، أما بالنسبة للعشاء، تناول رائدا الفضاء الشعرية المقلية والبيض والجمبري والأغذية المعلبة وغيرها من ثمانية أنواع من الأطعمة الاخرى ،مشيرا إلى ان أطعمتهما تشمل ما يقرب من 100 مادة غذائية،ما يجعل وجباتهما الغذائية أكثر وفرة ولذة مقارنة مع الأطعمة فى مهمتيه الفضائيتين السابقتين.

وأضاف،انهما تمكنا أيضا من إعداد الشاي فى الفضاء لأول مرة،ما يعتبر تجربة غير مسبوقة فى المهام الفضائية الصينية،ونادرة بالنسبة لرواد الفضاء الأجانب. وفى هذا السياق،شرح تسانغ بنغ،مساعد باحث فى مختبر الأغذية والصحة التابع لمركز رواد الفضاء،ان التحضير الشاي لم يكن عشوائيا وانما يضع كيس من الشاي الاخضر أو الاحمر في علبة خاصة ،ويصب فيه ماء،وبعده يتم تسخين الشاي بواسطة السخان لإكمال إعداد الشاي.ويمكن استخدام كيس شاي واحد في إعداد الشاي أربع أو خمس مرات.