الطالبون للوجبات الجاهزة من خلال التسليم السريع في الصين يتجاوزون 300 مليون

27 أغسطس 2019/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/وفقا لتقرير صادر عن "iiMedia Research"، وهي أول هيئة في الصين تركز على أبحاث الانترنت والهواتف الذكية وصناعة التجارة الالكترونية، ارتفع عدد الطالبين للوجبات الجاهزة من خلال التسليم السريع في الصين إلى 358 مليون شخص حتى نهاية عام 2018، وتجاوز إجمالي حجم سوق التسليم السريع للوجبات 240 مليار يوان.

تفيد الصناعة المتعلقة بالتسليم السريع للوجبات الكثير من الناس من خلال تقديم الراحة غير المسبوقة وخلق حجم كبير من فرص العمل وجلب الأرباح الوافرة، ولكن في الوقت نفسه، ولدت كمية ضخمة من النفايات مثل صناديق الطعام وأدوات المائدة البلاستيكية. وتظهر بيانات العديد من منصات التسليم السريع للوجبات أنه تم تسليم أكثر من 10 ملايين وجبة جاهزة من خلال التسليم السريع يوميا في البلاد في عام 2018، أي ما يعادل عشرات الملايين من صناديق وأدوات الطعام المستخدمة.

قال السيد تشنغ يي شينغ، مؤسس شركة في مجال تكنولوجيا حماية البيئة ببكين، إنه وفقا للإحصاءات الميدانية لشركته، تحتوي كل وجبة جاهزة عبر التسليم السريع على ثلاثة صناديق طعام بلاستيكية على الأقل. فقد قامت شركته بتحليل النفايات الحياتية التي تم جمعها من مبنى مكاتب ببكين، فوجدت أن نسبة النفايات الناجمة عن الوجبات الجاهزة عبر التسليم السريع شكلت 40% على الأقل، حتى قد وصلت إلى 50% أحيانا، كما شكل حجمها نسبة 60% إلى 70%.

قال العديد من المستهلكين إنه نظرا لنقل الطعام لعدة كيلومترات، فإن التعبئة الخارجية مثل صناديق الطعام ضرورية، ولكن يمكن للشركات محاولة تجنب التعبئة والتغليف المفرط.

وفي رأي تشن يي شينغ، فإنه لم تجد بدائل وحلول جيدة لمعالجة مشكلة النفايات الناتجة عن وجبات التسليم السريع حتى الآن.

ظهرت في السنوات الأخيرة بعض المؤسسات والشركات في السوق لإعادة تدوير عدد كبير من النفايات من الوجبات الجاهزة من خلال التسليم السريع. ولكن، بسبب تلويث مياه وزيت بقايا الطعام للنفايات الأخرى القابلة لإعادة التدوير، ما تجعل تكاليف عملية معالجة النفايات ترتفع بشكل ملحوظ. مع ذلك، يعتبر بدء تنفيذ سياسة فرز النفايات في شانغهاي وغيرها من المدن الأخرى في هذا العام "أملا جديدا" لإعادة تدوير واستخدام النفايات الناجمة عن وجبات التسليم السريع.