"رحلة مطبح هاينان على طرف اللسان": تذوق الأطعمة المتميزة في مدينة هايكو (3)

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  2017:12:04.10:10

ساحة دينغتسون للأطعمة البحرية

تعد ساحة دينغ تسون وان للأطعمة البحرية الأكبر من نوعها في مدينة هايكو. وقد تأسست في أبريل من عام 2017، وتمتد على مساحة 33 ألف متر مربع، باستثمار ناهز 130 مليون يوان. وتستطيع أن تسع إلى 12000 شخص لتناول الطعام في وقت واحد. تضم الساحة 150 منصة لبيع الأطعمة البحرية، و88 مطبخ صغير. حيث يمكن للزبون أن يشتري ما يرغب من المنتجات البحرية الطازجة، ثم يأخذها لأحد المطابخ ليعدها له. كما تبيع الساحة، الخضروات والفواكه ومختلف المشروبات. ولا يتعد متوسط الاستهلاك 100 يوان.

تتميز ساحة دينغتسون للأطعمة البحرية ببيئة نظيفة ومنظمة وجميلة، ويمكن تناول الأطعمة داخل المطاعم وفي الساحات. كما تحتوي الساحة على حديقة للألعاب، فيها أكثر من 30 منشأة، تناسب الكبار والأطفال.

تستقبل الساحة يوميا حوالي 8000 شخص كمتوسط، ولم تستقبل إلى الآن أي تشك من الزبائن. ووفقا للاستطلاعات ذات الصلة، فقد فاقت نسبة رضا الزبائن 95%، وفاقت نسبة عودة الزبائن 90%.