فيديو: "ألف ليلة وليلة"... مطعم سوري ببكين يقدم الأطعمة العربية الأصيلة

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  2021:10:29.14:28

29 أكتوبر 2021/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تأسس المطعم السوري "ألف ليلة وليلة" الواقع في منطقة سانليتون ببكين، في عام 1994، لا يقدم المطعم الأطعمة العربية المميزة فحسب، بل يتيح لك فرصة لدخول عالم القصص الخيالية لكتاب "ألف ليلة وليلة".

دوجوان فخور، فتاة من أب سوري وأم صينية، وهي وريثة من الجيل الثاني للمطعم، تسلمت المطعم من والدها الراحل قبل بضع سنوات، وتستمر في توريث ثقافة الطعام العربي في الصين.

قالت دوجوان فخور إنهم يختارون مكونات الأطعمة بدقة وعناية للحفاظ على النكهة العربية الأصيلة، كما لم يقوموا بإجراء العديد من التغييرات على الأطباق لتلبية ذوق الزبائن. "لأنا نأمل أن نكون قادرين على تقديم ثقافة الطعام العربي الأصيل، مما يجعلنا نكسب المزيد من الأصدقاء".

مطعم ألف ليلة وليلة ببكين

مطعم ألف ليلة وليلة ببكين

السيد مالك، مدير مطعم ألف ليلة وليلة ببكين