الشعرية اليدوية بلحم البقر .. بطاقة مشهورة لمدينة لانتشو

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  15:44, April 13, 2017

13 ابريل 2017 /صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تبدأ الحياة اليومية لسكان مدينة لانتشو شمال غربي الصين،بتناول سلطانية من الشعرية اليدوية بلحوم البقر. وتعتبر الشعرية جزءا لا يتجزأ من حياة سكان لانتشو،وكذلك نافذة لتعرف الغرباء على هذه المدينة.

هناك أكثر من عشرة أشكال مختلفة من شعريات لانتشو اليدوية،منها الغليظة والرقيقة.وتطبخ الشعرية فى مرق لحو البقر اللذيذ. ويوجد فى مدينة لانتشو حوالى ألف مطعم للشعرية اليدوية بلحم البقر،وتباع فيها أكثر من مليون وعاء من الشعرية،ما يجعل هذه الشعرية بطاقة مشهورة لمدينة لانتشو.