توقعات بتجاوز قطاع صناعة الوجبات الجاهزة الصيني ما قيمته 86 مليار دولار

/مصدر: شينخوا/  2019:12:31.15:12

بكين 31 ديسمبر 2019 (شينخوا) ذكر تقرير صادر من معهد أبحاث ميتوان وجمعية الضيافة الصينية، أن قيمة المبيعات السنوية في قطاع صناعة الوجبات الجاهزة من المتوقع أن تبلغ 603.5 مليار يوان (حوالي 86.07 مليار دولار أمريكي) في عام 2019.

وقال وانغ بو تشونغ، نائب رئيس مجلس إدارة ميتوان، إحدى أكبر منصات طلب الوجبات الجاهزة في الصين، إنه قد تشكل نظام خدمة أكثر نضجا وتنوعا لقطاع طلب الوجبات الجاهزة خلال السنوات الخمس الماضية مع كون الرقمنة واحدة من اتجاهات القطاع في الصين.

وقال وانغ إن صناعة خدمات تجهيز الطعام قدمت ميزات جديدة تشمل منتجات شهيرة وعمليات سلسلة وتناول طعام صحي.

وأظهر التقرير أن طلبيات الوجبات الخفيفة الجاهزة من ميتوان زادت بنسبة 102 في المائة على أساس سنوي في الأرباع الثلاثة الأولى من عام 2019، مما يعكس الاتجاه المتنامي المتمثل في اتباع نظام غذائي أكثر فائدة وصحة في قطاع طلب الطعام الجاهز.

وأوضح وانغ أن خيارات التسليم شهدات توسعا أيضا، مشيرا إلى أن طلبات الزهور والنباتات الخضراء ومستحضرات التجميل والضروريات اليومية تنمو بسرعة، كما أصبحت تلبية الاحتياجات اليومية والمتطلبات الاحتفالية اتجاهاً جديداً.