طوّر علماء صينيون نوعا جديدا من مُركبٍ نانوي بإمكانه استبدال الأساليب الكيميائية التقليدية الأكثر تكلفة وتلوثا لتثبيط تَنَبُت القمح قبل حصاده .
وضمن ظروف الرطوبة، تواجه زراعة القمح خطرا دائما في مواصلة التنبت قبل الحصاد، الأمر الذي يعتبر أحد تهديدات الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم، حيث أنه يؤثر على كل من المحاصيل والبذار .
وعادة ما يتعامل العلماء مع هذه المشكلة من خلال تطوير أصناف قمح مقاومة للتنبت أو باستخدام مواد كيميائية تُرش على البذور .
وقال وو لي فانغ، قائد فريق البحث في معهد خفي لعلوم الفيزياء التابع للأكاديمية الصينية للعلوم، إن الأساليب الكيميائية تفرض تكلفة أعلى ومخاطر تلوث مرتفعة.
وطور فريق وو البحثي مادة نانوية منفرة للماء بإمكانها تقليل قدرة حبوب القمح على التنفس وامتصاص المياه بشكل ملحوظ.
وذكر وو أن الأسلوب الجديد يمكنه أن يلعب دورا هاما في تحسين جودة القمح والحد من استخدام المبيدات الكيماوية .
ونشرت نتائج البحوث في أحدث عدد من نشرة " الكيمياء والهندسة المستدامة"، التابعة للجمعية الأمريكية للكيمياء .