الصحفيون الأجانب يجربون المأكولات الصينية في شارع المسلمين بشيآن (4)

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  14:47, August 03, 2016

3 أغسطس 2016 /صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ قام وفد صحفي متكون من صحفيين صينيين وماليزيين وأندونيسيين بزيارة إلى عاصمة الصين القديمة، شيآن، حيث تجولوا في شارع الأطعمة الإسلامية وجربوا الأطباق التقليدية والحديثة للمسلمين الصينيين بشيآن.

تشبه الحشود الكثيفة بشارع المسلمين بشيآن،حشود ركاب خط المترو رقم 1 ببكين أثناء أوقات الذروة، لكن بالنسبة للذين أتوا للمرة الأولى إلى شيآن، فإن تجولهم في شارع المسلمين أشعرهم بفرح شديد. في هذا الصدد، قال المصور بقناة الهجرة الماليزية، كمال منصور، أن شارع الأكلات الإسلامية في شيآن ذكره بشوارع المأكولات في ماليزيا، وأنه قد وجد الجو مألوفا.

جرب الصحفيون الصينيون والأجانب مختلف المأكولات في شارع المأكولات بشيآن، وتناولوا أول عشاء في زيارتهم لشيآن. وكان طبق الخبز مع حساء لحم الضأن المشهور في شيآن، آخر طبق تم وضعه على الطاولة، ففتح شهية الأكل لدى الصحفيين الأجانب مجددا بعد أن تناولوا عدة أصناف أخرى، وأبدوا إعجابهم الشديد بهذا الطبق.

جرب الصحفيون الصينيون والأجانب مختلف المأكولات في شارع المأكولات بشيآن، وتناولوا أول عشاء في زيارتهم لشيآن. وكان طبق الخبز مع حساء لحم الضأن المشهور في شيآن، آخر طبق تم وضعه على الطاولة، ففتح شهية الأكل لدى الصحفيين الأجانب مجددا بعد أن تناولوا عدة أصناف أخرى، وأبدوا إعجابهم الشديد بهذا الطبق.

كما زار الصحفيون الصينيون والأجانب محلات بيع الحلويات التقليدية والمثلجات في شارع مأكولات المسلمين، وأبدوا إعجابهم الشديد بطعمها. وقال الصحفي من قناة الهجرة الماليزية، أزريد يوسف، إن المثلجات التي تناولها في شي هي "أفضل" ماتناوله من مثلجات.

وقال صحفي أندونيسي أنه إلى جانب المأكولات اللذيذة في شيآن، قد أعجب بالهدايا التذكارية، حيث قال أنه من الملابس إلى المجوهرات إلى التحف، تتميز جميع الهدايا بطابع مدينة شيآن الفريد.

وأضاف الصحفي الأندونيسي قائلا: "لقد زرت العديد من الشوارع الصينية، مثل شارع وانغ فوجينغ ببكين، وشارع نانجينغ بشنغهاي، وشارع قواتشيا بسوتشو، لكن أشعر بأن الطابع الإسلامي لشارع المسلمين بشيآن يختلف عن البقية." كما عبر عن رغبته في العودة مجددا إلى هذا المكان لإستكشاف المزيد حول تاريخ وثقافته.