مهارة نادرة.. طاهية صينية تصنع خبزا سمكه 0.02 مم (4)

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  2019:05:06.15:17

6 مايو 2019 /صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تجيد مو تشونغ بو، وهي طاهية صينية عمرها 42 عاما من مدينة تشانغتشون شمال شرقي الصين صنع "خبز الرقّات الثلاث". وهو نوع من الخبز يستخدم فيه المرقاق لرق العجين ثلاث رقات فقط، إلى الأعلى والأسفل والأيمن،لتصبح خبزا رقيقا يبلغ سكمه 0.02 مم فقط.حيث يمكن قراءة الكلمات المطبوعة على المجلة بوضوح عبر هذا الخبر الذى يشبه الشاش.ويستغرق صنع القطعة الواحدة من هذا النوع بضع ثوانٍ إلى بضع دقائق،ويمكن لمو تشونغ بو،التي بدأت تعلم هذه المهارة النادرة من نوعها منذ عام 1996، صنع 600 قطعة على الأكثر في اليوم. كما تقوم بتعليم 6 طلاب.