خبز الزهرة الجميل لاستقبال عيد الربيع في مقاطعة شنشي (4)

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  2018:02:07.17:16

7 فبراير 2018/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ عُرض في مهرجان البضائع الخاصة بعيد الربيع الذي أقيم في 6 فبراير الجاري بمدينة شيآن. خبز زهرة قوانتشونغ (اسم منطقة بشنشي)على شكل الزهور الجميلة والحيوانات المحبوبة، ما جذب عددا كبيرا من الزائرين لمشاهدته. خبز الزهرة، المعروف أيضا باسم زهرة العجين أو خبز الحفل، يعتبر احدى التقاليد الغذائية في ثقافة مأكولات العجين في شمال الصين، حيث يستخدم لإثراء الحياة الريفية في الأعياد التقليدية المحلية، ولايعد طعاما فحسب، وإنما فن شعبي أيضا.