الرباط في 30 يناير 2018 /أطلقت المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين، بمعية عدد من الشركاء الدوليين مبادرة جديدة تحمل اسم المبادرة العربية لسلامة الأغذية وتسهيل التجارة البينية.
وجاء إطلاق هذه المبادرة خلال لقاء إقليمي اليوم (الاربعاء) بالرباط حول "آليات إعداد المواصفات العربية للأغذية"، بتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية.
وفي كلمة بالمناسبة قال عادل الصقر، المدير العام للمنظمة العربية للتنمية الصناعية والتعدين (الأيدمو)، إن فكرة المبادرة جاءت بتنسيق مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية بهدف تحقيق التكامل الإقليمي، والمواءمة والتنسيق الفعال في مجال سلامة الغذاء، وضمان الامتثال لقواعد واشتراطات التجارة الدولية.
وتابع أن المبادرة تروم تسهيل التجارة البينية بين دول المنطقة في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في المواد الغذائية، من خلال تحسين الأنظمة المحلية لسلامة الغذاء لدى الدول الأعضاء بجامعة الدول العربية بالتوافق مع كل السياسات والبروتوكولات الإقليمية والممارسات والاتفاقات الدولية، وتعزيز القدرات التنسيقية والفنية بين الدول الأعضاء من أجل تخطيط وتنفيذ وإدارة نظام متكامل ومتجانس لإدارة الغذاء.
وشدد الصقر على أن ضمان سلامة الغذاء لدى المواطن العربي يتعين أن يكون هدفا أساسيا لدى السلطات المعنية.
وسجل أن المواصفات القياسية تبقى إحدى الركائز التي تستند عليها الرقابة الغذائية من حيث إتباع أسلوب يسمح بالرفع من وتيرة إعدادها لتغطي معظم القطاعات ذات الأهمية في السلسلة الغذائية.
وشدد على أهمية إشراك الدول العربية لجميع الجهات المعنية بإعداد المواصفات الغذائية والاستفادة من المواصفات الصادرة عن المنظمات الدولية، من قبيل هيئة الدستور الغذائي (كودكس) باعتبارها متوافقة من الناحية العلمية مع اتفاقية تدابير الصحة والصحة النباتية".
وقال إن الغذاء بات هاجساً يومياً لدى المواطن العربي وهدفاً أساسياً لدى السلطات المعنية في الدول العربية، مما يستوجب على الجميع تسخير كل الجهود والإمكانات والطاقات لضمان سلامة الغذاء.