8 فبراير 2017 / يشتغل أكثر من 300 عامل وعاملة بشركة "داوشيانغتسون" لأغذية الشهيرة ببكين، لإنتاج أكلة "يوان شياو" بتناوب طول اليوم مؤخرا، استعدادا لاستقبال عيد الفوانيس أو عيد يوان شياو الذي يصادف 11 فبراير الجاري. وتخطط الشركة لإنتاج 2.1 مليون جين (نصف كيلو) من يوان شياو لتلبية طلب السوق، مع طرح صنفين جديدين من الأكلة الشهيرة إضافة للنكهات التقليدية.
ويعتبر يوان شياو، طبقا مهما بمناسبة عيد الفوانيس الصيني، عبارة عن كرة من الأرز اللزج محشوة بمختلف أنواع لب ثمار الفاكهة، ويتم سلقها لتكون جاهزة للأكل. ويطلق على هذا الطبق التقليدي "يوان شياو" في معظم مناطق شمال الصين، بينما يطلق عليه "تانغ يوان" أو "تانغ توان" في جنوب الصين.
 |
إنشاء أول "غابة عمودية"فى آسيا بنانجينغ
فطائر الشاوبينغ، حرفة بسيطة وعائدات ضخمة
قرية صينية معزولة على جرف يقطع الأنفاس
الصور.. الربيع يلون الصين من جديد
السلع الفاخرة الدولية بتزيين عناصر عام الديك الصيني
حديقة هاربين للجليد والثلوج: مملكة خيالية متألقة
أعلى ممر زجاجي معلق فى الصين يجذب الزوار فى الشتاء
عندما يصادف نجوم هوليوود ذروة النقل خلال عيد الربيع الصيني
الباندا "تشي تساي" تمرح في الثلوج
أسطول من البحرية الصينية يزور قطر
متحف جينشا بتشنغدو ينظم معرض "مصر الفرعونية الساحرة"
مأدبة بطول ألف متر لاستقبال عيد الربيع فى الصين
الكشف عن عملية تصنيع تماثيل الأوسكار الذهبية
تشن هوي بينغ، قرابة 30 سنة من ممارسة فن تشكيل العجين
فراشات تزين وجوه الفتيات خلال معرض في بريطانيا
