حبوب الكاكاو المنتجة في هاينان الصينية تلقى رواجاً كبيرًا وتضاعفاً في الطلب في السوق الدولية

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  2021:10:22.14:07

22 أكتوبر 2021/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تحظى حبوب الكاكاو المنتجة في هاينان الصينية باهتمام متزايد، حيث جذبت تجار الشوكولاتة الصينيين والأجانب للحضور والاكتشاف في مهرجان الصين الثالث لثقافة الكاكاو الذي يقام في حديقة شينغلونغ للنباتات الاستوائية في وان نينغ، هاينان.

تم تصدير حبوب كاكاو هاينان لأول مرة في العام الماضي، حيث كانت بلجيكا، المعروفة باسم "مملكة الشوكولاتة"، أول مستورد لحبوب كاكاو هاينان. ووفقاً لـلي فوبينغ، مدير مركز أبحاث الكاكاو في معهد أبحاث التوابل والمشروبات التابع للأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية الاستوائية (المشار إليها فيما يلي باسم أكاديمية العلوم الاستوائية)، فإن سعر تصدير حبوب الكاكاو المنتجة في هاينان هو 50 يوان صيني للكيلوغرام الواحد، وهو ما يعادل ضعفين إلى ثلاثة أضعاف سعر السلع الدولية، مما يشير إلى أن جودة حبوب الكاكاو المنتجة في الصين معترف بها في السوق الدولية.

شجرة الكاكاو في حديقة شينغلونغ للنباتات الاستوائية في هاينان. تصوير / هوانغ يي

قال لي فوبينغ، إن الطلب لحبوب الكاكاو المنتجة في هاينان قوي في السوق. ومنذ أن تم تحقيق أول طلب تصدير في العام الماضي، تضاعفت الطلبات هذا العام أربع مرات، كما لا يسد إنتاج كاكاو هاينان للطلب. وكشف لياو زيرونغ، مدير مركز نقل التكنولوجيا الدولية للزراعة الاستوائية في هاينان، أن هناك شركات تستثمر في زراعة الكاكاو في هاينان ، وتسعى المزيد من الشركات المحلية والأجنبية للتعاون.

قال لي فوبينغ إن الإنتاج السنوي الحالي لحبوب كاكاو هاينان يتراوح بين 10 و20 طنا فقط، وسوف يتطور في اتجاه "مناطق الإنتاج الراقية" في المستقبل. وقد جمعت أكاديمية العلوم الاستوائية سلسلة من التقنيات الناضجة في زراعة الكاكاو ومعالجته، وتأمل أن تكثف في المستقبل التبادلات الفنية والتعاون مع البلدان الأخرى للمساعدة في تحسين مستوى إنتاج الكاكاو العالمي.