人民网 2020:11:26.16:37:26
الأخبار الأخيرة
الصفحة الرئيسية >> العالم
أخبار ساخنة

أخبار بصور

ملفات خاصة

ثلاثة مطاعم إيطالية تحصل على نجمتين في دليل ميشلان الجديد والتوصية بسبعة مطاعم صينية

2020:11:26.16:32    حجم الخط    اطبع

روما 25 نوفمبر 2020 (شينخوا) أصدر "دليل ميشلان" نسخته لعام 2021 التي ركزت على إيطاليا يوم الأربعاء، حيث توّج بثلاثة مطاعم جديدة من فئة نجمتين فيما حصل 26 مطعما على نجمة للمرة الأولى.

بالإضافة إلى ذلك، تمت التوصية بسبعة مطاعم صينية وُصفت بأنها "جديرة بالملاحظة" من جانب ما يُعتبر أشهر دليل للمطاعم في العالم.

تذخر إيطاليا الآن بـ403 مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان واحدة على الأقل، وهو أعلى رقم تم تسجيله على الإطلاق في البلاد. وبهذا العدد الإجمالي، تتخلف إيطاليا عن فرنسا واليابان فقط من حيث عدد الكيانات الحاصلة على نجمة ميشلان داخل حدودها، حسبما قال مسؤولو ميشلان يوم الأربعاء.

وأشار ماركو دو، مدير الاتصالات في دليل ميشلان الإيطالي، إلى أن المديرين التنفيذيين للدليل كانوا قد نظروا في تأجيل إصدار نسخة 2021 إلى ما بعد انتهاء جائحة فيروس كورونا الجديد.

وقال دو في حفل أقيم بمناسبة إصدار الدليل وتم بثه عبر الإنترنت "تساءلنا عما إذا كان ينبغي أن نغلق أعيننا وننتظر حتى يمر كل شيء"، مضيفا "قررنا إبقاء أعيننا مفتوحة، ومواصلة عملنا، وتقديم الدليل للجمهور".

لم يتغير عدد المطاعم ذات الثلاث نجوم - وهي الفئة الأكثر تميزا - في إيطاليا، حيث بلغ 11 مطعما. لكن الدولة أضافت ثلاثة مطاعم جديدة من فئة نجمتين في تريست وفلورنسا وكورناريدو، خارج ميلانو مباشرة. وكان هناك أيضا 26 مطعما جديدا من فئة النجمة الواحدة ، ليصل إجمالي عدد المطاعم ذات النجمة الواحدة إلى 355.

كما يوصي الدليل بمطاعم أخرى عالية المستوى لم تصل بعد إلى الجدارة التي تمكنها من الحصول على نجمة ميشلان. وستشمل تلك القائمة سبعة مطاعم صينية في دليل 2021، وهو أعلى رقم مسجل. والمطاعم الصينية الموصى بها في الدليل الجديد هي با (Ba)، وبون وي (Bon Wei)، وديم سوم (Dim Sum)، وغونغ (Gong)، ومو ديمسوم (Mu Dimsum) في ميلانو، بالإضافة إلى غرين تي (Green T) في روما، ومطعم كانتون (Kanton Restaurant) في كابريت سان جيرفاسيو، بالقرب من بيرغامو في شمالي إيطاليا.

الكلمات الرئيسية

الصينالحزب الشيوعي الصينيشي جين بينغالصين والدول العربيةصحيفة الشعب اليوميةالثقافة الصينيةكونغفوشيوسالعلاقات الدولية كونغفوالأزمة السوريةقضية فلسطينالمسلمون الصينيونالإسلام في الصين

الصور

السياحة في الصين

الموضوعات المختارة

المعلومات المفيدة

arabic.people.cn@facebook arabic.people.cn@twitter
×