جنيف 23 إبريل 2019 /أعربت منظمة التجارة العالمية عن إيمانها بأن سلامة الغذاء تلعب دورا هاما في تمكين الحكومات لحماية مواطنيها، بينما تضمن أن التجارة يمكنها أن تلعب دورا حيويا في الحفاظ على إمدادات المواد الغذائية الآمنة، وفقا لما قاله المدير العام للمنظمة روبرتو ازيفيدو يوم الثلاثاء.
جاء هذا خلال افتتاح المدير العام للمنظمة لمنتدى دولي حول سلامة الغذاء والتجارة، في مقر المنظمة هنا في جنيف، يومي 23 و24 إبريل الجاري.
قال ازيفيدو "إن الحصول على مواد غذائية آمنة، أمر ضروري. وهو عنصر مركزي للصحة العامة، وسيكون مهما في تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030".
ولذلك، أعرب عن ارتياحه لتسليط الضوء على هذا الموضوع "والنظر في الروابط المتلاحمة بين الغذاء والصحة والسياسات التجارية، والتي ستساعد على تحقيق مثل هذه الأهداف المشتركة".
وانضم إلى ازيفيدو كل من المدير العام لمنظمة الصحة العالمية تيدروس ادهانوم غيبريسوس، والمدير العام لمنظمة الغذاء والزراعة (فاو) خوزيه غرازيانو دا سيلفا، والمدير العام لمنظمة الصحة الحيوانية مونيك اليوت.
ودعوا سوية إلى تجديد وتعزيز التعاون الدولي لاستغلال قوة العولمة، وتسهيل التجارة وتركيز الاهتمام على سلامة المواد الغذائية في المستقبل.
وقال ازيفيدو "يجب أن نفكر في كيفية الاستفادة من الفرص الناجمة عن التقدم التكنولوجي، في السعي لتحقيق أهدافنا حول سلامة الغذاء والصحة العامة".