بكين 21 ديسمبر 2018 /قال تقرير صادر عن وزارة التجارة الصينية مؤخرا إنه من المتوقع أن يصل إجمالي قيمة انتاج صناعة الأطعمة الخفيفة في الصين إلى حوالى 3 تريليونات يوان بحلول عام 2020.
وفقا للتقرير، فإن الخضار والفواكه والمكسرات، ومنتجات اللحوم والمنتجات الثانوية، وكذلك الأغذية الفورية ستكون أكبر ثلاث فئات من حيث حجم الإنتاج.
كما ذكر التقرير أنه من عام 2006 إلى عام 2010، ارتفعت قيمة الإنتاج السنوي لقطاع صناعة الوجبات الخفيفة في الصين من مئات مليارات اليوانات إلى تريليونات اليوانات بنمو سنوي مركب بلغت نسبته 17.98 بالمائة.
وأضاف التقرير أن صناعة الأطعمة الخفيفة فى الصين تنمو بسرعة الآن ومع تسارع ترقية الاستهلاك وظهور قنوات تجزئة جديدة، أصبحت أكثر صناعة واعدة وديناميكية فى سوق السلع الاستهلاكية السريعة في الصين.