" سانفو" .. فترة علاج الامراض الناتجة عن برد فصل الشتاء بالطب الصيني التقليدي (3)

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  2018:07:18.17:03

تحرير وترجمة / د.فايزة سعيد كاب

18 يوليو 2018/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ يطلق الصينيون على الفترة الاكثر سخونة واكثرها رطوبة، الممتدة بين 30-40 يوما خلال السنة، بـ "سانفو" التي توافق اول ايامها يوم 17 يوليو الجاري حسب التقويم الصيني، وقد ورث الشعب الصيني عادات خاصة بـ "سانفو" من أسلافهم على مدى ألف عام، حيث يحتفلون بطرق فريدة في جميع أنحاء البلاد.

خلال هذه الفترة من كل سنة، يتوجه عشرات الالاف من الاشخاص الى المستشفيات للعلاج، حيث يعتقد الصينيون أن "سانفو" أفضل توقيت لعلاج الامراض بالطب الصيني التقليدي، وأن " سانفوتي" علاج مميز استخدمه الشعب الصيني منذ مئات السنين. ويتمثل العلاج في وضع ضمادات مصنوعة من الادوية العشبية الصينية التقليدية في مختلف نقاط الوخز بالإبر على الجسم. وقالت امرأة في الأربعينيات من عمرها وهي تنتظر دورها للحصول على العلاج في مستشفى ووهان: "هذه السنة الحادية عشرة التي اتلقى فيها هذا نوع من العلاج". مضيفة: "لقد تم تشخيص المرض بالتهاب في الحلق المزمن منذ عدة سنوات، وأحس بالتحسن تدريجيا بعد استخدام سانفوتي، مما اوصيت أفراد العائلة والاصدقاء باستخدام هذا النوع من العلاج الناجح."

ومن جانبه، أكد دينغ كي بين، مدير قسم طب الأنف والأذن والحنجرة بالمستشفى، أن " سانفوتي" يمثل علاجا نموذجيا للطب التقليدي الصيني الذي يعالج خلال فصل الصيف الحار الامراض المرتبطة بفص الشتاء البارد". موضحا: "خطوط الطول لجسم الانسان تكون واضحة وسلسلة بسبب حرارة فصل الصيف، مما يوفر فرصة كبيرة لتحقيق التوازن بين طاقة الجسم ومعالجة الامراض."

وتشهد مدينة تايآن بمقاطعة شاندونغ خلال هذه الفترة حركة واسعة في محلات الشواء، حيث يتوافد سكان البلدة الى المحلات لتناول لحم الضأن المشوي. وقال وانغ يان صاحب أحد أكبر محلات لحم الضأن في البلدة: "سانفو الفترة الاكثر نشاطا وعملا للمحل، حيث ابيع ما يعادل 40 شاة من اللحم المشوي كل يوم." مضيفا: "عادة أكل لحم الضأن أثناء "سانفو" يرجع إلى فترة ياو، قبل 4200 عام." ووفقا لنظرية الطب الصيني التقليدي، تناول حساء لحم الضأن الساخن يمكن تشتيت برد المعدة الناجم عن شرب المشروبات الباردة. وبالإضافة الى التمتع بلحم الضأن المشوي اللذيذ، تنظم شاندونغ فعاليات ثقافية أخرى خلال " سانفو" واهمها " صراع الأغنام".

كما يحتفل سكان شانغهاي بـ"سانفو" بتناول الزلابية وشرب الشاي. قال وو زود، خبير في شؤون الثقافة المحلية، إن الاطعمة التي تتناول خلال هذه المناسبة تجدد طاقة الجسم وتحميه من امراض متعددة.

يتميز" سانفو" بتفتح زهرة الياسمين العطرة التي تزين فوتشو بمقاطعة فوجيان. وقال دولووين وارث لتقنية معالجة شاي الياسمين أن "سانفو" أكثر الاوقات ازدحاما في صناعة شاي الياسمين. مضيفا، أن زهرة الياسمين تحتوي على اعلى مستوى من الزيوت الاساسية خلال هذه الفترة، وهو محتوى لا غنى عنه في صناعة شاي الياسمين. وبالنسبة للسكان المحليين، فنجان من شاي الياسمين، ومروحة أوراق الكاتيل، وأوبرا فوتشو هي كل ما يحتاجونه لقضاء صيف هادئ ومريح.