تراث ثقافي خاص بالشعب الصيني: الأيام الشمسية المحددة الأربعة والعشرين (19)

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ 16:29, January 22, 2015

يصادف يوم 7 أو 8 نوفمبر من كل عام يوم "بداية الشتاء"(لي دونغ) وفقا للتقويم القمري الصيني. ويعتبر "بداية الشتاء" أحد الأيام الشمسية الأربعة والعشرين التي تعكس تغير الفصول، وهو مؤشر على حلول فصل الشتاء، حيث تشهد الفترة الاستمرار في قصور وقت النهار، وانخفاض درجة الحرارة عبر جميع انحاء الصين، وانخفاض هطول الامطار بشكل ملحوظ، وعادة ما يجف الهواء، ما جعل القدماء يختارون هذا الموسم لجمع المحاصيل الزراعية.

ويعتبر "بداية الشتاء" أحد المهرجانات الصينية التقليدية، وفي هذا اليوم، يتناول معظم الناس في شمال الصين الزلابية "جياوتسي"، وفي الجنوب يحبون تناول الدجاج والبط والسمك. ويفضل في الطقس البارد تناول المزيد من الطعام الدافئ والمنشط، والمزيد من الاغذية الدهنية من اللحوم، والبيض، والأسماك، والحليب، والفاصوليا، وما إلى ذلك.

وينبغي خلال هذه الفترة الوقاية من البرد وعدم ممارسة التمارين المكثفة، والذهاب الى النوم مبكرا لضمان النوم الكافي.