مزارعو توربان (شينجيانغ) يبدأون استخراج أشجار العنب من تحت الردم بعد نهاية الشتاء (6)

10 مارس 2023/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تشتهر مدينة توربان التابعة لمنطقة شينجيانغ الويغورية ذاتية الحكم شمال غربي الصين بإنتاج العنب. وتحتوي المدينة على ما يزيد عن 540 ألف مو(حوالي 36000 هكتار) من ضيعات العنب. وبعد جني المحصول يقوم المزارعون في توربان بردم أشجار العنب تحت التربة قبل حلول الشتاء، ثم يستخرجونها مع حلول الربيع ويعلقونها من جديد على الرفوف الخشبية. ويلجأ المزارعون إلى هذه الطريقة لكي يحموا الأشجار من الصقيع في فصل الشتاء. ومع اعتماد رفوف خشبية متينة وعالية، أصبح مزارعو العنب في توربان الآن بإمكانهم استعمال المكنات الزراعية في عمليات الردم والاستخراج، مما يساعدهم على تقليل العديد من النفقات.