دخول حبوب البن التي تزرعها فتاة قومية وا إلى الأمم المتحدة

/مصدر: CGTN العربية/  2022:11:08.10:22

يه بينغ، فتاة من قومية وا في مقاطعة يوننان، هي مديرة التعاونية المهنية للمزارعين لقهوة تيانيوي بمحافظة منغليان في مدينة بوير بالمقاطعة. في عام 2010، بدأت في قيادة أخوات القرية لزراعة شجر البن. تستغرق زراعة شجر البن ثلاث سنوات لينمو قبل أن يؤتي ثماره. في نهاية عام 2013، عانى شجر البن من كارثة صقيع شديدة. لكن النكسات والإخفاقات لم تهزم يه بينغ، قامت يه بدراسة المعرفة المهنية ولخصت التجربة باستمرار، وأخيرا نجحت في زراعة البن.

في السنوات الثماني الأولى، لم تشرب يه بينغ القهوة بنفسها أبدا. من أجل تحسين جودة قهوة يوننان، تعلمت تذوق مذاقها وحاولت تحسينها. قالت: "عندما يسألك الناس ما إذا كانت جودة البن جيدة، إذا كنت لا تعرف كيف تتذوق القهوة، فلن تتمكن من التعبير عنها. فقط من خلال تذوق المذاق يمكنك تحسين جودة القهوة. " في عام 2018، فازت قهوة يوننان المحسّنة بالمركز الأول في المسابقة.

وجدت يه بينغ أنه إذا أراد القرويون زيادة دخلهم عن طريق زراعة شجر البن، فعليهم رفع جودة القهوة. بعد سنوات من العمل الشاق، كسروا نموذج الإنتاج الانتشارية وتوصلوا إلى طريقة لصنع قهوة مميزة. الآن يمكن بيع قهوتها المميزة بسعر أعلى من القهوة المستوردة.

في عام 2020، ظهرت قهوة يوننان في معرض الصين الدولي للاستيراد في شانغهاي. في مايو 2021، تم إحضار بن يوننان إلى الأمم المتحدة كهدية لمندوبي الدول الأعضاء في مجلس الأمن. بعد تسلم الهدية، قال بعض السفراء إن القضاء على الفقر في الصين هو نموذج لحماية حقوق الإنسان حقا، ويستحق التعلم من تجربة الصين من قبل الدول والمناطق التي تكافح الفقر.

اليوم، لا يتم التعرف على قهوة تيانيوي التي زرعتها يه بينغ والقرويون من قبل السوق المحلية فقط، بل يتم أيضا بيعها تدريجيا في جميع أنحاء العالم. أصبحت حبوب البن الحبوب الذهبية للمزارعين لزيادة دخلهم. وقالت يه بينغ: "هدفي هو السماح للعالم بمعرفة أن الصين يمكنها أيضا إنتاج قهوتها الجيدة".