عشاء دولة لشي بالبيت الأبيض ..أطباق أمريكية بنكهة صينية

/مصدر: شينخوا/  09:43, September 25, 2015

واشنطن 24 سبتمبر 2015 / أعد طهاة البيت الأبيض " أطباقا أصلية تبرز المطبخ الأمريكي مع فروق دقيقة بالنكهة الصينية" لعشاء الدولة الذي سيقام على شرف الرئيس الصيني الزائر شي جين بينغ، وفقا لما ذكره البيت الأبيض يوم الخميس.

وستتاح الفرصة للضيوف على عشاء الجمعة، وهو العاشر الذي تقيمه إدارة أوباما، لتذوق، من بين أطباق أخرى، جمبري مسلوق بالزبدة من ولاية مين، ولحم ضأن مشوي من ولاية كلورادو، بالإضافة الى أطباق حلوى تجسد جناحا وجسرا بالشيكولاتة على الطراز الصيني.

كما سيقدم النبيذ التقليدي الصيني شاوشينغ بينما سيبدأ الضيوف بشوربة الفطر البري مع الكمأة السوداء، وفقا لقائمة الطعام الرسمية للبيت الأبيض.

وقال دان كريتنبرينك، مدير عام الشؤون الآسيوية بمجلس الأمن القومي للبيت الأبيض، للصحفيين إن " عشاء الدولة يعد جزءا رئيسا في زيارة الرئيس شي و(قرينته) مدام بنغ للولايات المتحدة"، مضيفا أن هذا العشاء سيتيح لاوباما رد " كرم الضيافة الهائل" الذي تلقاه هو وأسرته في الصين العام الماضي.

كما سيتيح عشاء الدولة الفرصة للرئيسين لمواصلة النقاشات المهمة التي ستجرى بينهما في وقت سابق من اليوم، وفقا للمسؤول.

وقال إن ديكور العشاء الذي سيقام في الغرفة الشرقية للبيت الأبيض سيجمع بين جمال الفنين الصيني والأمريكي ويظهر احتراما عميقا للعمارتين والمناظر الخلابة في البلدين.

وستخدم وردة، والتي يحمل تمثيلها خطيا قيمة ثمينة للشرق والغرب، كشعار لعشاء الدولة.

وبمجرد الدخول الى قاعة العشاء سيستمتع الضيوف للحن من فرقة سفنكس اورجنايزاشن سترينغ كوارتيت. وسيطرب ني- يو، المغني الفائز بجائزة غرامي، في قاعة العشاء بعد إنتهاء العشاء.

وبدأ شي زيارة دولة هي الأولى له منذ توليه منصبه في 2013 وتهدف الزيارة التاريخية الى بناء الثقة المتبادلة وتعزيز التعاون بين أكبر اقتصادين في العالم.

【1】【2】【3】【4】【5】【6】【7】【8】