16 فبراير 2015 /صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ شهدت مدينة بينغنياو بمقاطعة شانشي مؤخرا تنظيم فعالية صناعة خبز "هوا مو" على أشكال أبراج الولادة الصينية ال12 لاستقبال عيد الربيع. حيث أثارت الأشكال الظريفة للخبز إعجاب المشاهدين. وخبز"هوا مو" هو خبز مختلف الألوان يطبخ يدويا، ويرمز إلى أمنيات السنة الجديدة. ويرجع تاريخ طبخ خبز "هوا مو" إلى أكثر من ألف سنة،ويعتبر إعدادها جزءا من عادات اهالي مقاطعة شانشي في قضاء عيد الربيع التقليدي.
تضم ابراج الولادة الصينية 12 برجا يرمز إليها بالحيوانات وهى برج الفأر ، برج الثور ، برج النمر ، برج الارنب ، برج التنين ،برج الثعبان ، برج الحصان ، برج الخروف، برج القرد ، برج الديك ، برج الكلب وبرج الخنزير. وتستخدم فى التقويم القمرى الصينى، حيث يتناوب كل منها تباعا بشكل سنوي، لمدة 12 عاما. يستخدم الناس فى الصين وبعض القوميات فى شرق آسيا الأبراج الـ 12 للدلالة على أعمارهم.
جميع حقوق النشر محفوظة
التلفون: 010-65363696 فاكس:010-65363688 البريد الالكتروني Arabic@people.cn