ماومينغ، قوانغدونغ: موطن فاكهة الليتشي الصيني (2)

15 مايو 2025/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تقع مدينة ماومينغ بمقاطعة قوانغدونغ على ساحل بحر الصين الجنوبي، وهي أكبر منطقة لإنتاج فاكهة الليتشي في العالم، حيث يتم إنتاج واحد من كل خمسة ليتشي في العالم في ماومينغ. كما تتمتع ماومينغ بتاريخ طويل في زراعة الليتشي ومجموعة واسعة من الأصناف. ويبدأ موسم الليتشي في ماومينغ من نهاية شهر أبريل إلى بداية شهر يوليو من كل عام، والذي يستمر لأكثر من شهرين.

نظرًا لأن الليتشي له قشرة رقيقة، فإنه يتعرض للأكسدة والتدهور بسهولة، ويصعب الحفاظ عليه في درجة حرارة الغرفة، فبفضل مرافق الخدمات اللوجستية لسلسلة التبريد، لم تعد مبيعات ليتشي ماومينغ تقتصر على المناطق الإقليمية ويمكن تسليمها إلى المدن الكبرى في جميع أنحاء البلاد في غضون 24 ساعة بأسرع وقت.

بالإضافة إلى الليتشي الطازج، تشمل منتجات الليتشي المعالجة في ماومينغ أكثر من 30 نوعًا مثل مشروبات الليتشي، والليتشي المجفف، والليتشي المعلب، ونبيذ الليتشي الأحمر، وخل الليتشي.