زراعة الأقحوان، تحقق فوائد اقتصادية عالية لمزارعي محافظة تشونآن

10 نوفمبر 2023/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ أزهرت حقول الأقحوان الذهبية في مرتفعات محافظة تشونآن بمقاطعة تشجيانغ مؤخرا. وبدأ المزارعون قطف الزهور ونقل المحصول إلى مواقد التحميص على 35 إلى 55 درجة، لصنع شاي أقحوان الإمبراطور الذهبي الشهير.

وتمكنت المحافظة خلال السنوات الأخيرة، من الاستفادة من مزاياها البيئية لزراعة الأقحوان العضوي في المرتفعات. مما حقق لها فوائد اقتصادية عالية، وشكّل لها سلسلة صناعية كاملة لشاي الأقحوان، ة تدمج السياحة والقطف والمعالجة والبيع، مما خلق المزيد من فرص العمل للمزارعين المحليين، وأسهم في زيادة دخلهم.