هنغتشو تستحوذ على 80٪ من الانتاج الكلي للياسمين في الصين (2)

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  2022:09:15.14:05

14 سبتمبر 2022/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تعيش قرية شيجينغ بمدينة هنغتشو في مقاطعة جيانغشي أعطر أيامها بحلول موسم قطف زهرة الياسمين التي تزين حدائق القرية، حيث تتفتح آلاف الأفدنة من أزهار الياسمين بالكامل، وينشغل المزارعون في قطف أزهار الياسمين في بحر العطور.

"يمكنني اختيار 20 إلى 25 كيلو غرام من براعم الزهور يوميًا، ويمكن بيع الكيلو غرام الواحد مقابل 28-30 يواناً، وحتى 44 يوانًا." في هذا العام، تم زراعة أربعة أفدنة من زهرة الياسمين، وباستثناء التكلفة، بلغ الدخل السنوي لكل مو من 150 ألف إلى 20 ألف يوان.

يمثل إنتاج هنغتشو من الياسمين 80٪ من الانتاج الكلي محلياً، و6٪ عالمياً. وفي عام 2021، بلغت مساحة زراعة زهور الياسمين في هنغتشو حوالي 125000 مو(مو واحد يساوي نحو 0.067 هكتار)، بإنتاج سنوي يبلغ 102000 طن، وهناك أكثر من 130 شركة شاي معطرة بإنتاج سنوي يبلغ 80 ألف طن من شاي الياسمين، وتبلغ قيمة إنتاج صناعة الياسمين (الشاي) بالمدينة 14.38 مليار يوان سنويًا.

في السنوات الأخيرة، تم تحقيق اختراقات جديدة في إنتاج منتجات زهرة ياسمين هنغتشو. "أنتج حقل الياسمين الأصلي 10 إلى 15 كيلو غرام لكل مو، وبعد التدريب الفني، حقق المحصول 20 إلى 25 كيلو غرام لكل مو، ومع تمديد فترة الإزهار بحوالي شهرين، أنتج زهرة الياسمين بجودة أفضل". وأشار وي يو جوان، رئيس وحدة الإنتاج لمركز إدارة المنتزهات الصناعية الزراعية الحديثة بهنغتشو، إلى دعم الحكومة لتطوير صناعة الياسمين، وتنظيم التدريب الفني بانتظام لمزارعي الزهور، وجلب تقنيات الزراعة وأساليب الرعاية الجديدة لعدد كبير من المزارعين.