قطف الشاي الربيعي في الصين (3)

/مصدر: شينخوا/  2022:03:29.09:27

بكين 28 مارس 2022 (شينخوا) في الصورة الملتقطة يوم 27 مارس 2022، مزارعون يقطفون أوراق الشاي في مزرعة شاي بمدينة هانغتشو في مقاطعة تشجيانغ بشرقي الصين، وذلك قبل عيد تشينغ مينغ، الذي يصادف يوم 5 إبريل هذا العام.

ويعتبر الشاي الذي يتم قطفه قبل عيد تشينغ مينغ أفضل شاي لأنه يكون أقل إصابة بالحشرات ولونه أكثر اخضرارا وتكون أوراقه رقيقة، ولذلك هناك قول مأثور مفاده أن "الشاي قبل عيد تشينغ مينغ ثمين مثل الذهب".