لأول مرة في العالم .. شريحة من اللحم معدة بطابعة ثلاثية الأبعاد تحاكي لحم البقر الحقيقي

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/  2021:03:01.15:13

أول مارس 2021 /صحيفة الشعب اليومية أونلاين/أطلقت الشركة الناشئة الإسرائيلية "Aleph Farms" في الآونة الأخيرة، أول شريحة لحم مطبوعة بطابعة ثلاثية الأبعاد، باستخدام خلايا لحم البقر الحقيقية، وتقنية طباعة ثلاثية الأبعاد. وقد خضعت العملية برمتها لرقابة صارمة للتأكد من أن جودة اللحوم ومذاقها وتغذيتها ممتازة، كما أنها "طرية ورائعة" مثل شريحة لحم حقيقية.