كيه أف سي تبيع منتجات دجاج مصنوعة من بروتين نباتي في البر الرئيسي الصيني

/مصدر: شينخوا/  2020:04:30.10:22

قوانغتشو 30 أبريل 2020 (شينخوا) طرحت ثلاثة محلات كيه أف سي منتجات دجاج مصنوعة من بروتين نباتي في ثلاثة مدن صينية في إطار اختبار يمتد 3 أيام، من أجل سد طلب المستهلكين على بدائل اللحوم.

هذا وبدأت المحلات الثلاث في بلدية شانغهاي ومدينتي شنتشن وقوانغتشو في بيع " قطع الدجاج " المصنوعة من بروتين النبات يوم الثلاثاء الماضي، حيث يمكن للمستهلكين الذين قاموا بحجز المنتجات الجديدة في المحلات أن يشتروا 5 قطع دجاج بسعر خاص بـ 1.99 يوان ( حوالي 28 سنتا أمريكيا ).

ويتم توفير المنتج الجديد الذي قدمته كيه أف سي من قبل مصنع شركة كارجيل الأمريكية للزراعة والأغذية في مدينة تشوتشو بمقاطعة أنهوي شرقي الصين. ويتم استخراج بروتينها من فول الصويا والبازلاء والمحاصيل الأخرى.

وقال جوي وات، الرئيس التنفيذي لشركة يم تشاينا، إن الاختبار الجديد يهدف إلى سد احتياجات السوق المتنامية على اللحوم البديلة اللذيذة في الصين.