الصين وماليزيا تبنيان مختبر مشترك للأطعمة الحلال

21 ابريل 2015 /صحيفة الشعب اليومية أونلاين/تعتزم الصين وماليزيا مؤخرا بناء مختبر مشترك للأطعمة الحلال في مقاطعة قانسو، شمال غربي الصين، ويعد هذا هو أول مختبر مشترك على مستوى الدولة للأطعة الحلال.

وفي وقت لاحق،سيقوم الجانب الصيني بالتعاون الوثيق مع ماليزيا في مجالات تكنولوجيا اختبار وتصنيع الأغذية الحلال وبحوث تكنولوجيا المواد الحيوية وإنشاء نظام معايير المصادقة للأطعمة الحلال والخ، ما يجعله يصبح مختبرا على المستوى الدولي لاختبار الأطعمة الحلال. كما سيتم تأسيس التحالف الابتكار التقني لصناعة الأطعمة الحلال باعتماد على المختبر، ما يسهم في بناء منصة كبيرة للتعاون التقني بين البلدان الواقعة على خطوط "الحزام والطريق".

مقاطعة قانسو هي منطقة هامة مر بها طريق الحرير القديم. ووفقا لإحصاءات التعداد في عام 2010، بلغ عدد السكان من قومية هوي في قانسو نحو 1.26 مليون نسمة، وتأتي في المرتبة الثانية بعد نينغشيا في الصين.