السياحة في الصين: انطباع عن مدينة بكين

/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ 15:51, June 20, 2014

20 يونيو 2014 / صحيفة الشعب اليومية أونلاين /

موقع بكين

تقع مدينة بكين عاصمة جمهورية الصين الشعبية في الجزء الشمالي من سهل شمال الصين وبجوار مدينة تيانجين ومقاطعة خبى، وتعتبر مركز الصين السياسي والثقافي والتعليمي والتبادلات الدولية، كما أنها مدينة دولية مشهورة سواء في العصور القديمة أو الحديثة.

تاريخ بكين

تعتبر بكين واحدة من بين "أربع عواصم الصين القديمة العظمى" ومدينة عالمية الأكثر امتلاكا للتراث الثقافي البالغ ستة تراث ثقافي عالمي. ويعود تاريخ تأسيس المدينة إلى ما قبل 3000 سنة، وتاريخ إقامة العاصمة إلى ما قبل 860 سنة، وهي المدينة التاريخية والثقافية المشهورة ذات العديد من المعالم التاريخية والمناظر الطبيعية الثقافية.

المواقع السياحية المشهورة

بكين هي مدينة عالمية تمتلك أكثر من 6 تراث ثقافي عالمي، و هي عاصمة أولى التي تمتلك حديقة جيولوجية في العالم. و تمتلك مدينة بكين ايضا موارد سياحية موفورة، وتبلغ عدد المواقع السياحية فيها أكثر من 200 موقع، بما في ذلك أكبر قصر في العالم المدينة المحرمة، والمعبد السماوي، وحديقة بيهاي الملكي، والقصر الصيفي وسور الصين العظيم وغيرها من المعالم الأثرية. حيث توجد 7309 أثر ثقافي و99 مركز لحماية التراث الثقافي الرئيسي.

المنتجات المحلية المشهورة

تمتلك بكين عددا كبيرا من المنتجات المحلية المشهورة والتقاليد المحلية الخاصة، مثل وجبات خفيفة بكين، أوبرا بكين، المسرح الخ.

الأطعمة المحلية اللذيذة

إن الأطعمة اللذيذة في بكين لا تعد ولا تحصى، ولكن البط المشوي هو الأكثر شهرة . ويعتبر البط المشوى ببكين طبقا ذات شهرة عالمية، وقد يبتكره أهل قومية هان الصينية في عهد أسرة مينغ، و يعد طبق القصر في ذلك العصر. ويختار الطباخ لحوم البط المحلية ذات جودة عالية عبر الشي حتى يصبح لونه الأحمر ولحومه الشهية. مما يسمى بـ" الطعام اللذيذة في الدنيا". وهناك أيضا قوانتشانغ وضوتشن وغيرها من الأطعمة المحلية الشهية.