في مقاطعة يوننان: فاكهة تفاح الشمع، "ماء معدني ينمو على الأغصان"

9 ابريل 2026/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تشهد حقول تفاح الشمع في بلدة ايسا بمقاطعة يوننان حصادا وفيرا هذا العام مع حلول فصل الربيع. وفي قرية كويي، تمتد قاعدة زراعية لهذه الفاكهة النادرة على مساحة تزيد عن 230 مو، حيث تتدلى الثمار الحمراء الزاهية، الممتلئة والمستديرة، مثقلة على الأغصان، بينما ينهمك المزارعون في أعمال القطف، والفرز والتعبئة، متسابقين الزمن لشحن هذه الدفعة من "تفاح الشمع" المحصود خارج موسمه المعتاد إلى الأسواق في شتى أنحاء البلاد.

وعادة ما يحل موسم النضج الطبيعي لفاكهة تفّاح الشمع بين شهري مايو ويونيو. غير أنها، بفضل محتواها الغزير من العصارة ومذاقها الذي يجمع بين الحلاوة والقرمشة المنعشة، عرف بأنه "مياه معدنية تنمو على الأشجار".

وتتميّز بلدة ايسا بمناخ بوفرة ضوء الشمس وآشعة الشمس، فضلا عن الفوارق الكبيرة في درجات الحرارة بين الليل والنهار. ولطالما عُرفت هذه المنطقة بأنها "دفيئة طبيعية"، إذ توفر ظروفا طبيعية فريدة ومواتية للغاية لزراعة "تفاح الشمع" خارج موسمه، مما يتيح بدء الحصاد في وقت مبكر يصل إلى أواخر شهر مارس.