جمال الفصول: الثلوج الكبيرة داشيويه

مرحبا بكم جميعا. أنا سيسي، عاشقة للسفر! اليوم هو داشيويه، أو "الثلوج الكبيرة"، الفصل الشمسي الشتوي الثالث في التقويم الصيني التقليدي. يُشير هذا الفصل إلى بداية منتصف الشتاء مع تحول الطقس إلى البرودة. أنا الآن أقف على قمة جبل تشانغباي، أعلى قمم شمال شرق الصين. أمام عينيّ، تمتد بحيرة تيانتشي المغطاة بالثلوج البيضاء النقية، ومنتجعات التزلج مفتوحة بالكامل. تعالوا لنكتشف مع بعضنا أسرار الطبيعة وحكمة الحياة وراء فصل الثلوج الكبيرة وسط هذه الجبال المغطاة بالثلوج وهذا المشهد الشتوي المنعش!

هل تعلم؟ لا يرتبط المصطلح الشمسي "الثلوج الكبيرة" بالضرورة بتساقط الثلوج الكثيفة في تنبؤات الطقس، بل يعكس خصائص المناخ في هذه الفترة. مع حلول هذا الموسم يُقال إن المزارعين هم الأكثر حرصًا على تساقط الثلوج. منذ العصور القديمة، كان الثلج رمزًا للحصاد. وكما يقول المثل: "تساقط الثلوج في الوقت المناسب يبشر بحصاد وفير." هذا ملخص موجز للحكمة الزراعية المتوارثة من أجدادنا. تغطي الثلوج الكثيفة المحاصيل الشتوية كاللحاف، يحميها من البرد ويغذي التربة عندما تذوب في العام التالي. اليوم، تستخدم العديد من المزارع أجهزة استشعار عمق الثلوج لمراقبة تراكمها، مما يُنظم بيئة نمو المحاصيل علميًا. هذا الدمج بين الحكمة الزراعية التقليدية والتكنولوجيا الحديثة يُسهم في ضمان حصاد وفير.

فيما يتعلق بالنظام الغذائي، فإن المبدأ الأساسي خلال هذا الموسم بسيط للغاية: "التغذية السليمة في فترة داشويه تُبقيك دافئًا طوال العام." في جنوب الصين، يُعالَج الناس اللحوم ويُحفظونها، بينما في شمال الصين، يتناولون حساء لحم الضأن وعصيدة البطاطا الحلوة للوقاية من البرد، وهي عادات مناسبة تمامًا لهذا الموسم.

تتجاوز حكمة داشويه وبهجتها حدود الصين! تستضيف العديد من الدول مهرجانات ثلجية فريدة، مثل الفعاليات الثقافية في قرية سانتا كلوز في روفانيمي بفنلندا ومهرجان هولمينكولين للتزلج في أوسلو بالنرويج. ورغم اختلاف العادات، فإن روح الاحتفاء بالموسم والاستمتاع بالشتاء تخلق صدى ثقافيًا يتجاوز الحدود.

أقف الآن عند سفح جبل تشانغباي، والثلج يتكسر تحت قدميّ، وطبق دافئ من حساء الدجاج بالجينسنغ في يدي، أراقب السياح وهم يمرون، وأدرك أخيرًا المعنى العميق لمقولة: "بعد أن ينقشع الثلج الكثيف، تُصبح الشمس شبه خافتة؛ ومع ذلك أتسلق البرج بسعادة مرارًا وتكرارًا". هل يتساقط الثلج في المكان الذي أنت فيه؟ شاركنا قصص "الثلوج الكبيرة" في مدينتك!