تشينهوانغداو تصدر الزنجبيل الطازج الى أسواق الشرق الاوسط

3 يناير 2025/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/ تعمل معدات التنظيف بطريقة منظمة في ورشة تنظيف ومعالجة الزنجبيل في قرية دونغ شين تشوانغ بمنطقة فونينغ في مدينة تشينهوانغداو في الآونة الأخيرة. ويخضع الزنجبيل الطازج والطري لعمليات تنظيف متعددة لإزالة الأوساخ والشوائب، مما يترك القشرة ناعمة ونظيفة بسرعة، حيث يقوم العمال بفرزه وتعبئته استعدادًا لبيعه إلى الأسواق الخارجية.

قال دونغ شين تشوانغ، سكرتير فرع الحزب في قرية: "نقوم بتصدير الزنجبيل المحلي إلى الأسواق الخارجية مثل دبي وباقي دول الشرق الأوسط عبر ميناء تيانجين، ويمكننا تصدير حوالي 10,250 طن شهرياً. وفي الخطوة التالية، سنواصل العمل الجاد لتحسين تكنولوجيا الزراعة وتوسيع مساحة الزراعة، وذلك لجعل صناعة زراعة الزنجبيل أفضل وأقوى واحتلال مكان في الأسواق الخارجية. "

تتميز زراعة الزنجبيل في منطقة فونينغ بتاريخ يمتد لأكثر من 40 عامًا. ونظرًا للتربة والظروف المناخية الفريدة، فإن الزنجبيل المنتج ذو جودة عالية وله طعم حار ونقي، وهو ما يفضله السوق. كما أنه لا يحقق التصدير الناجح للزنجبيل فوائد اقتصادية كبيرة لمزارعي الزنجبيل المحليين فحسب، بل سيضخ أيضًا زخمًا قويًا في تطوير صناعة الزنجبيل بأكملها.