سلطانية يصعب التمييز بينها وبين الصحن - احد عشر منتجا غريبا في شنشي

يعتاد سكان شنشي على تناول الطعام باستخدام نوع من السلطانيات الخزفية الكبيرة بيضاء اللون مطبوع عليها الرسوم الزرقاء،ويسمون هذه السلطانيات المنتجة فى منطقة ياو تشو التابعة لمقاطعة شنشي "السلطانيات القديمة"،ويقولون انه من الصعب التمييز بين السلطانيات والصحون لأن هذا النوع من السلطانيات كبيرة جدا حتى أكبر من الصحون الصغيرة.

وفى المناطق الريفية فى شنشي،يحب السكان كبارا وصغارا الخروج من البيوت ويجتمعون معا حاملين السلطانيات القديمة للأكل والدردشة معا،ما يشكل مشهدا مميزا - اجتماع السلطانيات القديمة.