أغنى رجل آسيوي يستثمر عشرة ملايين دولار في الطباعة ثلاثية الأبعاد للحوم

25 يونيو 2014/صحيفة الشعب اليومية أونلاين/بعد أن استثمر في "البيض الاصطناعي" الذي دخل سوق هونغ كونغ قبل أسبوعين وأثار ضجة كبيرة، خصص أغنى رجل في آسيا لي كا شينج عشرة ملايين دولار أمريكي مؤخرا للإستثمار في شركة للتكنولوجيا يمكنها طباعة "اللحم الاصطناعي" بتكنولوجيا الطباعة ثلاثية الأبعاد.

ويمكن لهذه الشركة الأمريكية التي تسمى بموديرن ميدو تربية لحم الخنزير ولحم البقر وغيره من اللحوم والجلود في المختبر من خلال تكنولوجيا الطبعة ثلاثية الأبعاد. ومن المتوقع في المستقبل القريب، أن يكون بالإمكان إجراء طباعة ثلاثية الأبعاد للحوم التي نأكلها كل يوم والمنتجات الجلدية التي نلبسها بتكنولوجيا الطباعة ثلاثية الأبعاد.

وسبق أن قال الرئيس التنفيذي للشركة لوسائل إعلام، إن الخلايا التي تخزنها الشركة لصناعة الجلود واللحوم تم الحصول عليها عبر خلايا صغيرة، دون جرح أو الإضرار أو قتل الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطباعة الحيوية للحوم لا تلبي الاحتياجات الإنسانية للبروتين الحيواني فحسب، بل تعد صديقة للبيئة.

في هذا السياق، قال باحث يعمل في جامعة بنسلفانيا الأمريكية إن اللحوم التي تم طباعتها بمواد السكر والبروتين والدهون وخلايا العضلات لديها طعم وعروق مشابه للحوم الحقيقية. كما تتميز اللحوم بالمرونة والهشاشة بعد الطبخ، وليست أقل شأنا من اللحوم الحقيقية. كما تحتوي على المواد المغذية مثل اللحوم الحقيقية.

المشاريع البديلة التي استثمرها لي كا شينج

"البيض الاصطناعي": دخل "البيض الاصطناعي" الذي استثمر فيه لي كا شينج 180 مليون دولار هونغ كونغي، سوق هونغ كونغ في 13 يونيو الجاري.

"تطبيق لتحويل صورتك(Myotee)": أعلنت شركة الاستثمار "هوريزون فانتشير" عن قيام لي كا شينج في نوفمبر من عام 2013 بالاستثمار في تطبيق الكاريكاتير "Bitstrips" الذي يلقي ترحيبا حارا لدى مستخدمي الفيسبوك.

"شركة تمييز المعنويات": اشتركت شركة الاستثمار "Horizons Ventures" وشركة KPCB في تخصيص 12 مليون دولار للإستثمار في شركة آفاكتيفيا لتمييز المعنويات، حيث يمكن للتطبيق تقدير معنويات الناس من خلال التقاط حركات وجه الناس عبر كاميرا ويب، مثل العبوس والضحكة البلهاء والابتسامة. وتساعد التكنولوجيا شركات الإعلانات وأصحاب العلامات التجارية في العثور على الجزء الذي يهم المستهلكين حقا.