بكين 14 مايو / زرعت الصين بنجاح نوعا من الفطر الطبيعى الغنى بالسيلنيوم يبدو مبشرا فى ابحاث علاج السرطان والوقاية منه . وقد اجتازت محاولات زراعة هذا النوع من عيش الغراب مؤخرا تقييم الخبراء من مكتب العلوم والتكنولوجيا فى مقاطعة شنشى بشمال غرب .
وتعتبر محافظة تسييانغ فى شنشى حيث ينمو الفطر الغنى بالسيلنيوم عند سفح جبال تشينلينغ ودابا ثانى اكبر مصدر للفطر .كما ان التربة وحتى المخلفات الزراعية المحلية غنية جدا بالسيلنيوم .
وتتمتع المحافظة ايضا ببيئة خالية من التلوث. وتحت اشراف الفنيين فى الاكاديمية الصينية للعلوم بدأت محافظة تسييانغ زراعة الفطر فى مارس عام 2000 مستخدمة مواد خاما طبيعية غنية بالسيلنيوم مثل غصينات التوت وسيقان المحاصيل ودودة القز وروث الخراف والماشية كمزيج عضوى بدون اسمدة كيماوية او مبيدات .
وتظهر الاختبارات ان عيش الغراب المزروع فى محافظة تسييانغ غنى بالسيلنيوم ويحتوى على العديد من المواد النشطة المغذية . كما وجد العلماء ان هذا النوع يعطى املا فى الوقاية من السرطان وعلاجه وتقوية المناعة وتأجيل الشيخوخة . قد يؤدى نقص السيلنيوم الى الاصابة بالسرطان وامراض القلب والتهاب العظام المفصلى .
يمكن استخدام المزيج المتبقى من نمو الفطر كسماد عضوى فى الزراعة . وقد قامت محافظة تسييانغ بزراعة 100 الف متر مربع من الفطر هذا العام ويبلغ اجمالى الاستثمارات 2.5 مليون يوان ( اكثر من 300 الف دولار امريكى ) .
ومن المتوقع انتاج اجمالى 500 الف نبتة عيش غراب جافة . وقد خلقت زراعة الفطر فرص عمل للفائض فى العمال فى الزراعة منذ استكمال المشروع الذى يهدف الى تحويل الحقول منخفضة الغلة الى غابات ومراع وفقا لما ذكرته مصادر محلية .
تنتج الصين حوالى ستة ملايين طن من هذا الفطر بصورة عامة او 75 فى المائة من الاجمالى العالمى . وقعت تونغرنتانغ اكبر منتج صينى للاعشاب الطبية الصينية التقليدية رسالة نوايا مع شركة تسييانغ كانغيوان لهندسة الطب الحيوى للاشتراك فى تطوير اغذية صحية وادوية جديدة باستخدام الفطر المنتج فى محافظة تسييانغ .
بكين 14 مايو / زرعت الصين بنجاح نوعا من الفطر الطبيعى الغنى بالسيلنيوم يبدو مبشرا فى ابحاث علاج السرطان والوقاية منه . وقد اجتازت محاولات زراعة هذا النوع من عيش الغراب مؤخرا تقييم الخبراء من مكتب العلوم والتكنولوجيا فى مقاطعة شنشى بشمال غرب .
لمحة عن الصين
